抗氧化 · Ascorbic Acid

维生素C：pH超过3.5就进不了皮肤

在猪皮实验中，L-抗坏血酸只有在pH低于3.5时才进入皮肤，吸收最佳的浓度是20%。韩国的美白告示原料里没有纯抗坏血酸，只有四种衍生物。

最后核对 2026年9月16日

不是测量值，而是把已报告的刺激情况归为五级。因人而异。

韩国分类核实中尚未用一手文件核实法规分类，核实后补上。

维生素C产品上最重要的数字不是浓度，是pH。

抗坏血酸只有在酸性条件下才以非离子形式存在，也只有这种形式能穿过角质层。pH一旦超过3.5，浓度再高也进不去。可是标出pH的品牌很少。

而且本页讲的是纯抗坏血酸。市面上相当一部分产品用的是衍生物；衍生物更稳定，但要在皮肤里转化成抗坏血酸，转化率因成分而异。

已经确认的

同一成分，浓度和剂型不同就是不同的产品。这里写的是研究所用的条件。

早期研究研究中使用的浓度 20% · pH ≤ 3.5

研究者把L-抗坏血酸及其衍生物涂在猪皮上，测量皮肤内的浓度。结果可以压缩成两句话——「要进入皮肤，必须配制在pH 3.5以下」，以及**「经皮吸收最佳的最高浓度是20%」**。

每天一次连涂三天后，组织内浓度就饱和了。也就是说，再涂也不会更多地积累。

**这不是涂在人皮肤上的结果。**猪皮与人皮结构相近，常用于透皮研究，但这里的数字不能当作在人体上证实的功效搬过来。1992年那项显示可减少紫外线损伤的研究，用的也是猪皮。

所以本条目是早期研究。不过pH这个条件本身，在挑产品时是真的用得上的信息。

中等证据研究中使用的浓度 1–3% · 面霜

试验用的是四异棕榈酸抗坏血酸酯（VC-IP），一种油溶性衍生物。三组各23名女性、共69人，把1%、2%或3%的乳霜涂在一侧眼周，每天两次共8周，另一侧涂基质。双盲、半脸设计。

目视分级和照片判读显示眼周皱纹改善，形貌测量也证实了这一点。有意思的是并不是浓度越高越好——与真皮结构相关的指标反而在较低浓度下就有充分改善。

这是一项试验，论文没有说明资金来源。而且这个结果属于VC-IP，不属于纯抗坏血酸。

成分数据研究中使用的浓度 — 尚未确认

《功能性化妆品审查规定》附表4第2项的九种美白告示原料中，维生素C类占四种衍生物——乙基抗坏血酸醚1–2%、抗坏血酸葡糖苷2%、抗坏血酸磷酸酯镁3%、四异棕榈酸抗坏血酸酯2%。

**纯抗坏血酸不在其中。**原因大概是稳定性，但结果很明确：在韩国，用纯抗坏血酸无法免提交资料申报美白功能性。

瓶身写着「美白功能性化妆品」的产品，里面用的通常是上述某一种衍生物。

第一次使用某个成分，先在手臂内侧等不显眼处少量涂抹两天。发红或刺痛就不要再用。